この記事の概要
この記事は、タイミーやラインスキマニ等の隙間バイト副業に味を占めた私(シェアハウスちゃん)が定期バイトに応募して研修中の徒然日記です。
バイトしている店舗
私のバイトしている店舗は、チェーン店系和食ファストフード店です。
セルフタイプで注文も取ることもなく、下膳することもありません。
ですので、ファミレスの下膳祭りで大変な思いをしなくて済みます。オーダーミスもありません。
そして開店前なので、研修は他店舗で武者修行する事になります。
シフト
シフトは月に2回の提出があります。シフト提出は専用の連絡アプリ経由で提出します。
他店舗での研修で他店舗にも勿論レギュラーバイトがいるのに、提出したシフト通りに入れるので非常に人手不足だと思いました。
急な欠勤による人手の募集もこのアプリ経由で行われます。私は、平日は総合職として働いていますので、あまりご協力は出来ておりません。断っても特に何も言われません。
研修
研修のゴール(独り立ち)の判断が、料理提供、客席の調味料補充、洗い場が基本になります。
私の場合、タイミーで働いた事があるので、特に戸惑う事はありませんでした。たまに、人に寄って量分の指示が違う等に戸惑う事もあります。
そんなに難しい事はありませんが、人が少ない時間帯に混むと洗い物と料理提供で忙しくなります。
気が付いたら研修が終わっていました。特に何も知らされずに研修が終わっていました(笑)
困った事、辛かった事や受け入れられない事
勤務して辛かった事を羅列します。これから同じような業界で働く方に参考にして頂ければと思います。
・ネイルができない。
これは常識なのですが、会社員のみの時はがっつりネイルをしていたので、物足りない。
・手が荒れる
洗い物が多いので手が荒れます。ハンドクリームやシアバターをいつもより使用しています。
・無礼な客が多い
味噌汁とご飯のおかわりが無料です。おかわりをする際に無言で茶碗や汁椀を突き出す不躾な客が一定数います。物をここに置けと無言で指を指す客もいます。金に困って働いている訳ではないので、不躾な客が自店舗に多かったら勤務の継続について考えたいと多いました。ちなみにこの手の行動をする客って年配の男性ばかりなんですよね。なので、カフェやお高めのバーガーチェーンではお目にかかれませんのでそちらに移動したいと思いました。客の落とす金は客の質そのものだと思いました。
・一般会社ではされる事のない言動
一般会社では自分の感情を乗せて(プラス感情は除く)話す事は好まれませんので、その様な方に遭遇する事もあまりないのですが、飲食店バイトをしていると先輩バイトや同期バイトから感情的に注意をされたりする事が多いです。はっきり言うと「モノの言い方を知らない」人がいると言う事です。
また、人に呼びかける時に「肩トントン」してくるプロパーがいます。マイルドに止める様に伝えようと思います。
良かった事
悪い事を羅列しましたが、良いこともありますので羅列します。
・時給は良い
・割と希望の時間帯や希望時間で働ける
タイミーですと時給はまちまちですし、「もう少し働きたい」、「時間帯が微妙」など小さい不満がありました。例えば、今では朝8時出勤で14時退勤にして会社員の休日を有効に使用できますが、タイミーや隙間バイトだと朝からってあまりありません。あっても遠いので働きにくい。
また、チェーン店なので所属店舗で働けなくても人が少ない近隣店舗にアサインされますので、希望通りに働けます。
・色々な人がいて面白い
会社だとあまり人が入れ替わらないので、様々な人との出会いが面白いなと思いました。
・賄いが350円で食べられる
賄いが安く食べられます。私は、単価の高い物を食べています。期間限定の新商品も頻繁に販売されるので、たまに気になるものを食べています。本気で節約したい時はおにぎりとゆで卵持参です(笑)
最後に
何だかんだ書きましたが、元気よくいらっしゃいませと言うのが気持ち良かったりもします。
開店まで頑張れ、自分!
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